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松屋の限定メニュー「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」

松屋

今回ノーチェックでした。

レギュラーメニューのハンバーグを食べたくなって来店したところ、「黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食」の販売が始まった日で、ハンバーグもこのメニューのみとなっている。

せっかくなので、いただきます。

黒トリュフソースのビーフハンバーグ定食(松屋)

久々の100%ビーフのハンバーグ定食。

やや高めとなりますが、レストラン・クラスのハンバーグと思えばリーズナブル

ハンバーグからは謳い文句通りの良い香り。

黒トリュフとガーリックからなるクリーミーなソースの覆われている。

ハンバーグは流石の100%ビーフで、ジューシーな旨味の肉汁も感じらた。

牛めし屋の定食の域を超えた味。

ソースの覆われて形が判別できないが、いつも100%ビーフハンバーグの時にお供で添えられているポテト。

ビーフハンバーグ、ポテト、紅生姜と合わせて食べても美味しさのバランスが取れてて良い感じ。

ややお高く、いつもの松屋の食事にしては重めになります。

贅沢なメニューですねぇ。

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