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意外とワイルド!中華そば二階堂の特製イリコそば

煮干ラーメン

煮干し系のラーメン情報を調べ、高い評判を聞きつけ行ってみました、九段下駅最寄りの中華そば二階堂さん。

特製イリコそば(中華そば二階堂・九段下)

煮干そばではなく、ここではイリコそば

全部乗せメニューたる特製ですが、ゴチャっとした印象は無く、とても綺麗にまとまった盛り付け。

とっても透明感あるスープなのだが、これが凄い煮干し味。

エグ味も感じられる。

見た目以上のパンチ力のあるギャップ萌えの味。

麺はなかなかモッチリしている中太の縮れ麺。

特製ではワンタンが入ってました。具材も美味いが皮も美味い。

こちらもモッチモチ。

チャーシューは豚バラとレアの2種。

レアの方は食べる頃にはすっかり色が変わってました。どちらも美味しい。

味玉も良い色合い。

全てが美味い、丁寧な味のラーメンでした。

九段下駅の他、飯田橋駅や水道橋駅からも近い

煮干しラーメン情報を調べて来たわけでしたが、自分の他のお客が注文するメニューは圧倒的に味噌ラーメンが多かった。

後でネットでお店の評判を調べたら、確かに味噌ラーメンの人気も高い。

…これは再訪して味噌ラーメンを食べねば…!!


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
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