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麺太い!ラーメン二郎、新宿小滝橋通り店

ラーメン

先日、歌舞伎町店で二郎デビューしたばかりでしたが、既に二郎の中毒性にヤラレておりまして、食べたくて仕方ありませぬ…。

歌舞伎町店と西武新宿線を挟み、反対側のラーメン二郎・新宿小滝橋通り店も評判が良く、気になってしまったので、行きました。

ラーメン(小)味玉トッピング(ラーメン二郎新宿小滝橋通り店)

野菜多め、背脂多め、ニンニク多め。

背脂は「液体」か「個体」かを聞かれたました。個体がどんな物か分からなかったので、液体注文。

”野菜多め”の標高はこれくらい。大丈夫です。

新宿小滝橋通り店は麺に特徴があるとのお話をよくネットで見てました。

なるほど、なるほど。かなり麺が太くシッカリしている。

モッチリしていて、これはこれで美味しいですね。

脂(液体)多めはスープに溶け込んでいる感じ。思っていたよりも多くは無く、液体注文の時は多めで正解だったと思った。

豚はかなり普通注文のラーメン(小)シッカリしている!

こういう豚を食べたい時には間違いなく、ここで良い。

味玉の状態はこんな感じ。

脂は個体注文がオススメの小滝橋通り店

脂は大好きなのですが、あまり自分の体調的には多く食べられないので、初めて行くお店では慎重に注文しています。

今回は液体注文多めだったのですが、思っていたよりも脂は美味しかった。

隣のお客さんが脂個体注文していたのを見たが、かなり大きめの脂がドッカリと乗っていて、迫力が凄かった!

恐らくこのお店、ラーメン二郎・新宿小滝橋通り店で食べるなら個体注文が良いのでは??と思った。次回来る時には背脂個体で注文して食べてみます。

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