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二郎インスパイア、ラーメン盛太郎(神保町店)

ラーメン

以前に近くを通った時から気になっていた二郎インスパイア店、ラーメン盛太郎さんに行ってみました。

ミニラーメンは無い様子だったが、非常にお腹が空いていたので、通常ラーメンを注文。どれくらいの量なのかは分からなかったが、大丈夫。

店内で貼り出してある、トッピングの情報はこんな感じ。

この日は疲労困憊で少しボーとしていたので、つい二郎風にヤサイ・ニンニク・アブラと注文してしまいました。

果たしてこれが、多めなのか、増しなのか。着丼するまで少しドキドキ。

ラーメン(ヤサイ、ニンニク、アブラ)・煮玉子トッピング

多分、「多め」との認識であると思われる量で着丼しました。

結構理想的な量で良かった。

味の注文は何もしなかったので、デフォの味。それでも結構キリっと醤油が効いている味。これで良かった。

アブラは細かめに調理されているタイプ。ヤサイのドレッシング代わりとしてはとても良い感じ。

卓上のラーメン・タレを少し加えて頂きましたが、これだけでも美味しい。

麺は中太平打麺。自家製麺?なのか、とっても良い感じ。

豚も厚みあって味染みも良い。

卓上調味料の中に、大きめカットのタマネギがありました。

後半はタマネギを多めに入れさせて頂き、これは美味しかった。

場所は御茶ノ水駅から、明治大学側の坂を降りる三省堂書店近く。神保町駅からも近い個人的に馴染みの場所。

結構入りやすい雰囲気で良かった。

また来ちゃうかも。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
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