東京都

まぜそば・油そば・汁なし

秋のまぜそば・ちゃんちゃん麺(麺屋武蔵武骨相傅)

上野の麺屋武蔵武骨相傅さんで、白・黒・赤のまぜそばが新しくメニューに加わったとの情報。 早速食べてみたいと思って行ってみたところ、お店の店頭ポスターで秋の限定メニューを知りました。 秋をまぜまぜ!ちゃんちゃん麺 麺屋武蔵...
ラーメン

辛味チャーシューの切りたての存在感!えっちゃんラーメン。(歌舞伎町)

比較的最近出来たチャーシュー売りのお店。 少しお高いのですが、ちょっと元気も無かったのでガッツリとチャーシューを食べたかったのです。 辛味チャーシュー 辛さ1(えっちゃんラーメン。歌舞伎町) メニューは基本的には...
つけ麺

上野限定つけ麺「痺れ」(六厘舎・上野店)

東京都内でつけ麺で大人気の六厘舎さん。 東京駅の東京ラーメンストリートでは常に行列のお店で入るのは大変。 自分的に穴場の六厘舎は上野店で、現在の開店時間10時半に行くと並ばずすんなりと入れます。 上野店では店舗限定でつけ...
ラーメン

東京駅斑鳩の強力な動物系!魚介とんこつ超濃厚東京駅らー麺

雨の日は地下街が嬉しい。 久々に東京駅八重洲地下街にある東京ラーメンストリートへ行きました。 本日は超濃厚メニューに惹かれて東京駅斑鳩です。 魚介とんこつ超濃厚東京駅らー麺(東京駅斑鳩) 前回、”濃厚”を食...
まぜそば・油そば・汁なし

煮干の担々麺 志奈そば田なか 特製にぼたん

秋葉原地区の煮干しと鴨チャーシューのお店、志奈そば田なか(明神下店)さん。 そのメニューで気になっていたのがこちら、汁無し煮干担々麺のにぼたん。 本日はこちらをいただきます。 特製にぼたん(志奈そば田なか・明神下店) ...
G系

店員さんに現金払いで味噌バターコーン野郎!

味噌にバターコーンの愛が深まっていて、かつガッツリめで食べたい。 そんな時には野郎ラーメンで味噌バターコーン野郎。 本日は秋葉原総本店にきました。 外看板でもバッチリ。この野菜量も素敵です。 ところが、券売...
あご(トビウオ)

青竹手打ち麺も美味い、焼きあご塩らー麺たかはし(新宿本店)

新宿歌舞伎町のラーメン店のカラーはなかなかワイルドな印象があり、背脂と豚骨が好きな人が多いのかな??と、思う印象が2020年現在思っていました。 その中で女性にも人気の出そうな繊細な味にこだわったようなお店が、こちらの焼あご塩らー麺...
ラーメン

麺屋武蔵武仁の限定メニュー 秋刀魚出汁の鴨南蛮とろみ麺

結構ワイルドなメニューの印象があった麺屋武蔵さんだったのですが、ここ何回か各店舗の限定メニューを食べているうち、繊細な味を作り出している事を知りました。 特に印象的だったのが、秋葉原の麺屋武蔵武仁さんの夏季限定メニューで販売されてい...
ラーメン

ごくにぼMAX!本場青森津軽の超濃厚煮干し(長尾中華そば)

煮干禁断症状発症中なので、煮干しラーメンが続きます。 煮干しラーメンといえば、やはりやはりは本場は青森。 青森の煮干し中華そばのお店、長尾中華そばさんの神田店にやってきました。 ごくにぼMAX、ひきわり納豆、半ライス(長...
ラーメン

すごい にぼ増し!すごい煮干ラーメン凪

新宿歌舞伎町で煮干系のラーメンを食べたくなったら最強のお店、すごい煮干ラーメン凪 久々に行ってみましたが、券売機を見ると若干メニューの変化があるようです。 例えば結構記憶に残っていた、大きな角煮。現在は扱われていないようで残念...
タイトルとURLをコピーしました