酒井製麺

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秋葉原の家系ラーメン、武将家外伝

都内で横浜家系ラーメン店を探すと、必ず壱角家さんが目に入る。 特に壱角家さんが嫌いなわけでは無いのですが、フランチャイズ大手という事もあり、店舗数がとてつもなく多い。 あまりラーメンに関心の無い人にとっては、もはや横浜家系とい...
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新宿の家系ラーメン、横浜ラーメン町田家

新宿駅周辺の家系ラーメンは、壱角家が何店舗かあります。 ただ、壱角家はフランチャイズ系で独特に進化した横浜家系で、自分の中では同じ名の別人という感じがしております。 そういう意味で、町田家さんは新宿駅周辺唯一の横浜家系ラーメン...
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家系最大級のショッパさがクセになる!早稲田の武道家・本店

位置情報ゲーム、イングレスのミッションをしながらの東京都内散歩。 この日は、西早稲田から早稲田大学周辺を散歩するコースでした。 その途中にある、横浜家系ラーメンのお店、武道家でお昼ご飯にしたのでした。 家系の店名、家は「...
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