まぜそば・油そば・汁なし

この夏、辛いラーメン・カレーばかりを食べている。それでもしかしたら辛さの耐性が上がったかもしれない？？っと思って、先日春日亭・東池袋店で溶岩の担々油そばを食べに行きました。溶岩の担々油そばは１０辛で、去年食べた時にかなり辛かったという記憶が...

この夏に食べ続けている激辛ラーメン、カレーの効果で辛さ耐性が増したような気がする。以前に食べた春日亭さんの担々油そばの激辛、熔岩（＋１０）。かなり辛かった印象が強いのだが、もしかして今食べたら以前よりも楽に美味しく食べられるかもしれない？？...

体調が良かったので、以前から気になっていた平太周さんの爆盛油脂麺を食べに行きました。油脂麺…なんて読むんでしょうね？？初期の頃のSUSURU.TVで紹介されていたのを思い出したので、見直してみましたら、「ばくもりあぶらあぶらめん」。そのまま...

店舗限定メニューだった坦々油そばがレギュラー・メニューになり、辛さも３種類とバリエーションも増えました。先日、５辛にあたる灼熱の坦々油そばを頂いたところ、かなり余裕の辛さだったので、10辛・溶岩の坦々油そばを食べてみました。溶岩の坦々油そば...

二郎系のお店で特にまぜそばが人気のお店となった用心棒さん。辛揚げといえば用心棒。っというイメージもあります。いつか行ってみたいお店。気が付けば店舗数も増えているとの事。私の普段の行動範囲内、市ヶ谷駅と飯田橋駅の間くらにも店舗がオープンしてい...

油そば専門店の春日亭さんで、以前まで西新宿店と錦糸町店で限定販売メニューだった担々油そばが、最近全店舗にて販売になりました。新たにレギュラー・メニュー化した際、辛さに三段階のレベルが加えられました。１辛　炎の担々油そば５辛　灼熱の担々油そば...

暫く振りに池袋の麺屋武蔵二天さんに行きたいっと、思っていた良いタイミングで、ハロウィン限定メニューの販売が始まっていました。恐怖の悪魔ぜそば（麺屋武蔵二天・池袋）素晴らしく凄い外観。黒い麺、黒いタレ、背脂しぶき、海老フライ、とんかつ、唐揚げ...

最近職場でラーメン仲間が増え、その人がラーメン豚山ファンでよく話題になっている。自分は都内の色々な豚山さんに行ってみたいと思っていて、調べたら五反田にもラーメン豚山さんがあると分かったので、行ってみました。汁なし小ぶた、味玉、スライスチーズ...

汁なし豚増し全増し（ピコピコポン・西早稲田）二郎インスパイア系で最近一番好きなお店、ピコピコポン西早稲田駅と高田馬場駅が最寄りです。Twitterのツイートで見かける事も増えてきて、写真を見ているうちに食べたくなり、仕事帰りに来ました。歌舞...