豚骨愛が高まっていたこの日。
ちょっと忙しい日でもあったので、朝早くから営業している、品川駅構内にあります。
むむむ、限定の濃厚豚骨醤油玉子落としが気になる…。
しかし、こちらのお店の限定商品の販売は11時から…この日は時間も無かったので、予定通り通常メニューの豚骨をいただきます。
豚骨煮玉子（OKYO豚骨BASE MADE by 一風堂・品川駅）
一風堂さんといえば、かつて都内で豚骨ラーメンブームがあった時の切っ掛けとなったお店の一つ。
こちらの系列店で豚骨ラーメンを頂くという事は原点回帰のような物。
麺はいつもの定番でバリカタ注文。
小麦感もしっかり感じられる流石の味ですね。
替え玉・やわ
基本、カタめが好きなのでやわを食べた記憶が殆どありません。
今回は気まぐれで替え玉をやわ注文。
卓状調味料を屈指して、ラーメンをもう一杯作るくらいの味変。
すり胡麻は…ごめんない、いつも蓋を取って胡麻をダイレクトインが好きで、こんなザマです。
滅多に食べたい柔らかめの麺も美味しいですね！なんだか無限に楽しく美味しいラーメンです。
※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 品川店 (品川/ラーメン)
★★★☆☆3.57 ■予算(夜):～￥999
tabelog.com