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辛さと痺れ、ヤングコーン!カラシビ味噌らー麺鬼金棒

ラーメン

JR神田駅から秋葉原方面に少し歩いた場所にあります、カラシビ味噌らー麺鬼金棒・神田本店に行きました。

10月に入り、つい先日の厳しい残暑がウソのように涼しくなった今日この頃。辛味噌のラーメン、食べたいですね。

かなり評判の良いお店です。

特製カラシビ味噌らー麺(カラシビ味噌らー麺鬼金棒・神田本店)

初来店だったので、券売機左上の法則で注文。

全部入りのカラシビ味噌らー麺。辛さと痺れは「普通」にしました。

結構コクのある味噌の味にほんり辛さと痺れあって美味しい。

自分は辛さ耐性が高い方なので、ちょっと「普通」は失敗でした。
辛さと痺れの持ち味は完全に裏方仕事をさせてしまった。

麺はもちもちストレート中太麺。味噌味との相性良い。

意外だったのが、このヤングコーン。

とっても美味しい!

ヤングコーン山盛りのトッピングもあるようです。ちょっとやってみたい。

大きな肉塊の角煮チャーシューが素晴らしい。

スープとはまた違った味付けなので、その差が良い仕事していた。

ほのかな辛さをまとわせた味玉も良かったです。

女性客も多く辛さは全体的に控えめ

11時の開店と同時に一気に人が集まり満席になっていました。

自分が辛さに強いのもありますが、ネットで他の方のレビューを見ても辛さは比較的控えめのお店のようです。

その為か、結構女性客も多かった。

辛さ・痺れは増しから本番と思われ、次回は増しで食べたい。

それ以上の辛さは有料です。

テクテクライフ スタッフおすすめラーメン10選

食べた後に偶然知ったのですが、10月1日から始まった位置情報ゲーム・テクテクライフのスタッフおすすめラーメン10選のお店でした。

ちょっと面白そうなので、他の9店舗も行ってみます。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメです。
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