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富士そばで食べる煮干しラーメン(名代富士そば・小滝橋店)

ラーメン

富士そばの煮干しラーメン。かなり前に食べた記憶。

お手軽価格で、量的にもライトだったように思う。軽くラーメンを食べたくなった時には良いと思うので、久々に行ってきました。

煮干しラーメン(460円)

富士そばワカメをかなり推してくるが、ラーメンもでしたか。と、いうのが最初の印象。

スープは意外と煮干しの味がしっかり出ている。

麺はかなり普通の冷凍麺。

チャーシューも普通。

固茹での玉子は最近はで貴重な存在。

しっかりスープを染み込ませて食べるのに味わいがある。

正直言ってしまうと、スープの煮干し以外、一般の販売店で入手できる冷凍具材を作ってもらったような感覚。

しかし、お手軽さと雰囲気も味のひとつなんですよね。

高感度高い。

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