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175°DENO担担麺 (新宿西口店)

ラーメン

先日、担々麺の二郎インスパイア・ラーメンを食べました、175°DENO担担麺。

その時は本郷三丁目店でしたが、今回は新宿西口店です。

限定メニューの二郎系担担麺・イチナナゴ郎が美味しかった!

なので、通常メニューも食べてみたいと思いました。
店頭看板などを見ていると、汁無しが推しのようですが、この日は気分的に汁アリをいただきます。

汁ありすごくシビれる担担麺・濃厚(175°DENO担担麺)

担担麺のメニュー、まず大きくわけ、白ゴマ黒ゴマかの2種類のヴァリエーション。

そこで更に汁あり汁無しかを選択し、あっさり濃厚かを選択する流れ。マイナーチェンジが多い。

今回は汁ありすごくシビれる担担麺・濃厚にしました。

選べる辛さレベルは無課金で一番辛いレベル、2倍の「マシ」。かなり程良いレベル。

シビレも良い具合い。

料金上乗せで辛さも痺れももっと高くできるようですが、仕事の合間の食事なので、あまり冒険しません。

ナッツがとても良い存在感。

麺に絡むスープの粘度は「濃厚(白湯)」だったからか、とても高い。

麺を啜っていると自然にスープも減っていく食べ心地が良い。

肉系の具材の主張が弱いのは仕方ないところ。

しかし肉増しのトッピングもあるし、前に食べた二郎系の175郎も良いチャーシューが乗っていた。期待は高まります。

とっても美味しかった。流石、専門店は良いですね!

今回の白ゴマも良かったですが、こうなると黒ゴマも気になりますね。
あと、175郎とは別の麻婆の担担麺もかなり気になる。

職場から近いお店です。また何度か来ようかと思ってます。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
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