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春日亭・塩鰹油そば・全部のせ

まぜそば・油そば・汁なし

油そば専門店・春日亭の新メニュー、塩鰹油そばを食べてきました。

塩海老油そばというのも一緒に発売されていて、これはちょっと前に食べてました。

新メニューですが、1日10食の数量限定。いつまでもあるとは思えないメニュー。

塩鰹油そば・全部のせ(春日亭・高田馬場駅前店)

全部のせで注文。思っていたよりも野菜の量が多いのが嬉しい。

昼時の満員の店内。ワンオペでやっててなんだか大変そう。なので食前スープは遠慮しました。

麺はかなり柔らかめ。忙しそうだったから、たまたまかもしれない。

さっぱり系の味。鰹の風味はそれほど強くなく、全体的にバランスの良い味になっている印象。

スープ割り。

全部のせメニューにすると、この段階で小さめ野菜が結構残るので、野菜スープ的な味になります。

ジャンクっぽさがあまり無いメニュー。

大盛りにしてガッツリ食べるよりも、普通量くらいで丁寧に頂く方が美味しく食べられるかも?と、思いました。


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