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らーめん影武者・限定冷やし油そば

まぜそば・油そば・汁なし

6月も後半に入り、いよいよ各店舗限定の冷やしメニューが増えてきました。

今回は最近マイブームの二郎系汁無しを、秋葉原らーめん影武者さんで提供されていたので、いただきます。

限定冷やし油そば・油そば用追い飯(らーめん影武者・本館)

野菜増し、アブラ増し、ニンニクあり。いわゆる「ヤサイニンニクアブラ」という呪文です。
(ニンニク増しの場合もアリ)

天地返しです。

水でシメられた麺の弾力が凄い。

しっかりと小麦感を感じつ美味さで、味も食感も大満足。

油そば用の追い飯は、揚ニンニクと粉チーズが振りかけられ、追いジャンク感もあった。

味は卓上調味料のタレで調整できるので、好みに合わせられますね。

揚げニンニクと粉チーズの風味は以外とバランス良い味に整っていて、ジャンク感を感じつつもお腹に重く無かった。

意外と食べやすく、美味しい一杯でした。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
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