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秋葉原ごっつ の みそバターコーン

ラーメン

猛暑が続く日だというのに、背脂ラーメンや味噌バターコーンラーメンを食べたくなってしまった。

その2種類を同時に食べられるお店を見つけました。

秋葉原の人気店、ごっつさんです。

みそバターコーン、味玉トッピング、半ライス(ごっつ・秋葉原店)

こちらのお店はデフォで背脂が結構多い。っと、以前の来店で心得ましたので、脂の量は普通で。

サービスで麺の増量か、ライスを選べます。今回はライスを選択。

隣のお客さんは、麺増量にしていました。なんと麺の量は中盛・大盛と選べるようで、とっても良いサービスと思った。

味はかなり濃い目。背脂もガッツリした存在感。流石の味。

味が濃すぎると思ったら、スープ割も注文できます。

この日は濃い口上等モードだったので、そのままいただきます。

脂の量は普通で丁度良かった。

麺はかなりの美味しさを感じた。

菅野製麺所さんらしい。

せっかくのライスでセフルチャーシュー丼を作った。

こちらのチャーシュー、とってもライスに合う。

意外とバターがなかなか溶けずに頑張っている。

スープの量は結構多い方だと思います。

麺や具材を食べ終わった後に、ライスを入れてしまうか迷った。

その方に沈んで食べにくくなりそうだったので、スープカレーの食べ方のようにレンゲにライスを乗せてスープすくい食い。

しっかり味の濃いスープはライスとの相性、やっぱり良い。

いやー、久々に来ましたが、やはり攻めた味ですね。

美味しかった。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
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