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茨城タンメンカミナリの味噌タンメン

ラーメン

茨城タンメンカミナリさんはその名の通り茨城県南に何店舗かあるお店。つくば市にあったのを見かけたし、牛久あたりのお店に一度行った事があります。

かなり好みの味だった記憶があった。ちょっと前から千葉県我孫子市の私の生活圏内にも出来たので、行ってみたいと思っていた。

味噌タンメン・味玉・バター・野菜増し(茨城タンメンカミナリ・我孫子店)

体調が悪く、あまり食べられない日の後、元気になってきたタイミングだったので、かなり盛りつけました。

バターが別皿、とっても良いですね。

味噌のスープに炒め野菜の旨味が溶け込み美味しさをグレードアップ。

流石タンメン専門店。野菜の旨味が素晴らしい。

野菜炒めって、どれも同じような味になるイメージを持っていましたが、ここ数年でかなり個性的な味で提供しているお店が増えたと思う。

久々に食べるこのお店の味も美味い。大好きな味。

チャーシューはあまり頑張っていない感じでしたが、やっぱり野菜を食べようと思うと個人的な相性バツグン。

休みの日は、またここに来よう。っと、思ったよ。


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