スポンサーリンク

六厘舎のラーメン・小チャーシュー増し

ラーメン

つけ麺が有名なお店のラーメンに関心が高まっている今日この頃。

最近気に入っている六厘舎のラーメンをまた食べに来てしまいました。

今回はチャーシュー増し。

チャーシューと書いてある物と、小チャーシューとあったので、小チャーシューにしてみました。

先に別皿で来ました。

六厘舎のラーメンに通常で乗っているチャーシューと同じ物のようです。

特製中華そば、小チャーシュートッピング(六厘舎・上野店)

特製中華そばが着丼したので、別皿の小チャーシューを盛って、更に味玉をお供え盛り。

具材ぎっしり豪華。

ややスープが足りないかな?という感じでした。

あらためて頂いてみますと、結構背脂率が高いコッテリスープ。

魚介豚骨のお店ですが、つけ麺がやや魚介より、ラーメンが動物寄りの味付けなのかもしれない。

今回は小チャーシューで、デフォで乗っていたチャーシューと同じと分かった。

ではチャーシュー増しとは??

また来ます。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
タイトルとURLをコピーしました