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つけめんTETSU限定冷やし坦々つけ麺

つけ麺

つけ麺TETSUさんで、5~6月の限定メニューで坦々まぜそば、坦々つけ麺が販売されていると知って、食べに行きました。

限定・冷やし坦々つけ麺(つけめんTETSU・京王モール新宿店)

スープはかなり多め!

モヤシを中心とした野菜と挽肉もたっぷり。追い飯がオススメとの事なのですが、きっと追い飯をして丁度くらいの量だと思います。

麺もかなりタップリ目で食べ応えは十分と思われます。

坦々麺としては辛さも痺れも控えめ。白胡麻が効いたバランスの良い味。

卓上調味料のフライドオニオンを多めに使ってしまったのですが、それと相性がとっても良かった。

予想通り、坦々スープは多めに残ったので、追い飯投入。

麺で食べるのとは違った味わいで二度美味しい!

スープの濃さも丁度で、スープ割は必要無いとも思ったのですが、量も多かったので、味変のつもりでスープ割にしました。

こちらのお店の割りスープはかなり鰹出汁が効いてて、見事に美味しく味の変化が楽しめました。

美味しかった!

一緒に販売されている坦々まぜそばも興味あります。6月いっぱいで終了のメニューなので、機会が合ったら食べてみます。


※宅麺.comは有名店も多くこちらから取り寄せられますので、オススメ。
つけめんTETSU 京王モール新宿店 (新宿/つけ麺)
★★★☆☆3.18 ■予算(夜):~¥999
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