東京ラーメンストリート

東京ラーメンストリートのつじ田味噌の章が８月末日で閉店らしい。以前に一度来たキリだったので、閉店迄に食べておこうと、来店です。（他の店舗も自分の行動範囲なので、いつでも行けるのではありますが…。）特製辛味噌らーめんセット（つじ田味噌の章・東...

ラーメン二郎の作法が怖く二郎インスパイア店ばかり行っていた為に、インスパイア店の方が好きになっている事が否めないワタクシです。ホンモノの二郎には数回しか行っていないのでコダワリも浅く、その個性を楽しんでおります。この日は久し振りに東京ラーメ...

東京ラーメンストリートの期間限定ご当地店枠に現在出店中の富良野とみ川さんに行ってきました。特製石臼曳き中華そば、北海道山わさびごはん（富良野とみ川）お店の代表的なメニューのようだった、石臼曳き中華そばを特製で注文しました。かなり具だくさんで...

東京ラーメンストリートの期間限定出店の函館麺厨房あじさいさんに行ってみました。ラーメンは基本的な醤油、塩、味噌と扱っている様子でしたが。塩ラーメンが人気らしく、その中でもこってり系塩ラーメンと予想できるこっさり特製極塩ラーメンを食べる事に。...

東京ラーメンストリートに現在出店中の青森煮干そばの人気店、ひらこ屋さん。2023年1月半ばくらいまでだったと思ったので、もう１度行って来ました。到着したのは午前10時半くらい。平日で空いている時間帯だったが、年末で冬休みや既に仕事納めをされ...

東京ラーメンストリートで2022年10月から期間限定出店の煮干しラーメンのお店、ひらこ屋さん。出店から暫くはかなりの行列でしたが、そろそろ落ち着いたかな？っと思ってやってきました。　濃口特製煮干そばニボ炊きご飯(中華そばひらこ屋・東京ラーメ...

台風の影響でかなり天気が不安定だったこの日。天候を気にしないでもラーメンを食べられる東京駅付近の地下街、東京ラーメンストリートと東京ラーメン横丁に行ってみる事にしました。その中で気になったのが、金澤濃厚豚骨中華そば神仙。東京ラーメンストリー...

東京駅地下街の東京ラーメンストリートの塩ラーメン担当のお店。せたが屋グループの塩ラーメン専門店のひるがおさんへ、久々に行きました。寿命が縮むほど味濃い系が好きなので、塩系のサッパリ味を食べる機会が少ない。朝、早い時間からの営業のお店で、東京...

二郎インスパイア店以外で期間限定メニューとして発売される事がありますね。自分は割とそうした企画物が好き。二郎に近い味を研究して提供するお店もあれば、独自解釈でアレンジするお店もある。前者は二郎インスパイアとか豚ラーメン。後者は大括りでG系と...

味噌ラーメン愛が高まる季節。仕事帰り寄りやすい東京ラーメンストリートのつじ田味噌の章へ。前回バリ味噌ラーメンを食べたので、今回通常メニューの味噌ラーメンを特製で頂きます。特製味噌らーめんセット（つじ田味噌の章・東京駅店）前に食べたバリ味噌と...

雨の日は地下街が嬉しい。久々に東京駅八重洲地下街にある東京ラーメンストリートへ行きました。本日は超濃厚メニューに惹かれて東京駅斑鳩です。魚介とんこつ超濃厚東京駅らー麺（東京駅斑鳩）前回、”濃厚”を食べた自分の感想がかなり良かった。今回は”超...