横浜家系ラーメン

ラーメン

秋葉原の濃厚家系、秋葉原わいず

秋葉原わいず。神田わいずの系列店で、家系ラーメンのお店。 以前にも一度食べに行った事があるのですが、その時はリサーチ不足で、つけ麺やまぜそばが美味しいお店と思ってました。 その時にはつけ麺を食べた。そのつけ麺もなか...
ラーメン

新橋の人気の家系ラーメン、谷瀬家

前に新橋駅近くに行った時に行列になっているお店を見つけ、それが谷瀬家さんでした。 家系の家系図を調べてみると、吉村家の流れをくんでいるようです。家系図のどれくらいの位置かは分かりませんが、ほぼ新橋駅すぐ近くで行列ができているだけでも...
ラーメン

スモーキーなチャーシューが美味しい、神田ラーメンわいず

東京都内のオススメ家系ラーメンで必ず名前が出る、神田ラーメンわいずさん。 神田ラーメンなので、家系では無いのでは?とか細かい事を少し思いながらも行ってきました。 のり玉ラーメン、小ライス(神田ラーメンわいず) 最...
ラーメン

秋葉原の家系ラーメン、武将家外伝

都内で横浜家系ラーメン店を探すと、必ず壱角家さんが目に入る。 特に壱角家さんが嫌いなわけでは無いのですが、フランチャイズ大手という事もあり、店舗数がとてつもなく多い。 あまりラーメンに関心の無い人にとっては、もはや横浜家系とい...
ラーメン

新宿の家系ラーメン、横浜ラーメン町田家

新宿駅周辺の家系ラーメンは、壱角家が何店舗かあります。 ただ、壱角家はフランチャイズ系で独特に進化した横浜家系で、自分の中では同じ名の別人という感じがしております。 そういう意味で、町田家さんは新宿駅周辺唯一の横浜家系ラーメン...
ラーメン

家系最大級のショッパさがクセになる!早稲田の武道家・本店

位置情報ゲーム、イングレスのミッションをしながらの東京都内散歩。 この日は、西早稲田から早稲田大学周辺を散歩するコースでした。 その途中にある、横浜家系ラーメンのお店、武道家でお昼ご飯にしたのでした。 家系の店名、家は「...
ラーメン

本格横浜家系の味、王道家のチャーシューメン

今日は本格的な横浜家系の味を求め、茨城県取手市の王道家取手家に行ってきました。 ほど近い千葉県柏市に本店があったお店で、柏店が建物の老朽化で取手に移転してきました。 その後、柏店が復活。現在の取手店が本店なのかは分からない。 ...
ラーメン

ネギ山盛り!寺田家(北柏)の青ネギラーメン

北柏にある横浜ラーメン寺田家さんに行きました。 かつてかなり通ったお店ですが、電車通勤になった今では1年に1度くらい。電車ではちょっと行きにくい場所。なので駐車場は充実しています。 一応、家系として紹介してますが、お店的にあ横...
タイトルとURLをコピーしました