煮干ラーメン

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よし丸さんの煮干次郎らーめん…肉!

移転まで後2ヶ月くらいに迫ってきました、高田馬場のらーめん よし丸さん それまでに食べて食べておきたいメニューがいくつかありまして、そのうちの一つ、煮干しラーメンを食べにきました。 煮干次郎らーめん(らーめん よし丸・高田馬場...
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つけめんTESU限定 豚煮干し 野菜増し

昨年も同じ限定メニューをやっていました、新宿駅近くのつけめんTETSUさん。 今回も食べに来ました。 限定 豚煮干し 野菜増し(つけめんTESU・京王モール新宿店) 野菜増しは無料サービスだったので、もちろんの野...
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麺処 晴さんの特製濃厚そば・和え玉(醤油)

東京都内の濃厚煮干中華そばのお店でも名店と言われています、入谷駅から近い麺処 晴さん。 自分の導線からは微妙に外れている為に行く機会を逃しておりましたが、この日はたまたま位置情報ゲーム・イングレスのミッションで遊んでいる時に近くに来...
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支那そば田なか 東池袋本店の特製重濃そば

秋葉原店には何度か行っています、支那そば田なかさん。 池袋駅から歩いて30分くらいの場所とのお話です。この日は新宿歌舞伎町での仕事が午前10時に終わり、池袋駅から歩いていけば支那そば田なかさんの開店時間丁度くらいに到着できるのでは?...
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破壊的イノベーションの淡麗(?)味玉煮干しラーメン・和え玉

恐ろしいまでに濃厚な煮干しラーメンを提供している、破壊的イノベーションさん。 最近職場でこのお店の事を同僚に紹介したところ、あまりにも濃厚過ぎて「やりすぎ(でも美味い)」という声もあれば、「このくらいの濃厚さが一番美味い」との話題に...
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麺屋 宗の限定煮干しラーメン

高田馬場はラーメン店激戦区。この日は行こうと思っていたお店が急にお休みとなっていたのだが、その近隣もラーメン店が多くふらっと入ったお店で限定で煮干しラーメンを提供していたので食べる事にしました。 限定煮干しラーメン全部のせ(麺屋宗・...
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浅草 参食堂の特製煮干しラーメン

久し振りにお店の前を通ったら営業中だったの1年半ぶりくらいに来ました。 特製煮干しラーメン(参食堂・浅草) ちょっと前に東京で流行った濃厚煮干中華そばのスタイル。岩のりと刻みタマネギ。 チャーシューはかなり小ぶり...
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山岡家 2021年の限定煮干しメニュー・鬼煮干しラーメン

非常事態宣言が解除され、山岡家・柏店も24時間営業にもどりました。これは「深夜にラーメンを食べる」という、とても背徳的で至極の時間をまた楽しめるチャンス。 丁度、秋の定番限定メニューの煮干しラーメンの販売が始まっていたので、行ってき...
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らーめん忍者のニボ二郎・ニンニク・野菜増し

肉肉しいラーメンを食べたい状態が続いております。 秋葉原で肉メインのラーメンといえば、らーめん忍者。 ここで肉を補給しよと来ましたが、なんと新メニューで煮干しラーメンが始まっていました。 ニボ二郎・ニンニク・野菜増し(ら...
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自家製麺伊藤(銀座)

銀座で煮干系のお店を探していた時にチェックしていたお店。 以前に来た時には、新型コロナ影響の自粛でお店がお休みでしたが、今回は営業中に来る事が出来た。 化学調味料を使わない味にコダわった煮干ラーメンをいただきます。 肉そ...
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もはや濃厚煮干そば!麺や庄の濃厚豚骨魚介

いつも通過駅の市ヶ谷。 駅周辺のお店には詳しく無いので検索して上位に上がっていたお店として行ってみました。 濃厚豚骨魚介のお店らしい。 特製らーめん(麺や庄の・市ヶ谷) 魚介スープはかなり煮干の量が多かった...
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つけめんTESU限定メニュー、豚煮干し

つけめんTETSUさんの限定メニューは興味を惹かれる物が多いのですが、つけめんTETSUさんはTwitterなどのネット利用はあまり積極的では無いようで、店頭に貼り出されているポスターなどから限定メニューなどの情報を知る事が多いです。 ...
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ビーフキッチンスタンドとすごい煮干しラーメン凪のコラボメニュー

新宿周辺を歩いていると、ラーメン店以外のお店ですごい煮干しラーメン凪さんのメニューを扱っているのを見かけます。 凪さんの公式サイトはあまりマメに情報を発振する方では無いのですが、コラボ・メニューとして凪さん以外のお店がすごい煮干しラ...
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富士そばで食べる煮干しラーメン(名代富士そば・小滝橋店)

富士そばの煮干しラーメン。かなり前に食べた記憶。 お手軽価格で、量的にもライトだったように思う。軽くラーメンを食べたくなった時には良いと思うので、久々に行ってきました。 煮干しラーメン(460円) 富士そばはワカ...
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大門の濃厚煮干そば!中華そばいづる

芝大門の中華そば いづる さん 都内の濃厚煮干中華そばを調べると上位に名がある、いつか行かねばと思っていたお店。 メニューは煮干中華そばと濃厚煮干中華そばと、シンプルな煮干しくくり。 私はもちろん濃厚を注文。 味玉...
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破壊的イノベーションの濃厚煮干しラーメン・和え玉

ネットで濃厚煮干し系を探していた時に見つけたお店。 なかなか勢いのある店名「破壊的イノベーション」 写真紹介されているラーメンにも勢いを感じました。 濃厚濃厚煮干しラーメン・和え玉(破壊的イノベーション) ...
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陽はまたのぼる特製濃厚そば(綾瀬)

濃厚な煮干中華そば好きなら一度は行っておきたいお店。足立区綾瀬の陽はまたのぼるさん。 行列が予想されるお店なので、特に混みそうな休日は避け、平日開店前くらいの時間に行きました。 特製濃厚そば・和え玉〜醤油〜(陽はまたのぼる) ...
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意外とワイルド!中華そば二階堂の特製イリコそば

煮干し系のラーメン情報を調べ、高い評判を聞きつけ行ってみました、九段下駅最寄りの中華そば二階堂さん。 特製イリコそば(中華そば二階堂・九段下) 煮干そばではなく、ここではイリコそば。 全部乗せメニューたる特製です...
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東京煮干しらーめん玉の濃厚煮干しラーメン、特製とろりそば

東京駅の東京ラーメンストリートで、煮干しラーメンを担当している感じのお店。玉(ギョク)さん 以前にも食べに来てますが、また食べたくなり再訪問。 濃厚煮干しラーメンを頂きます。 濃厚煮干しラーメン「特製とろりそば」(東京煮...
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隠れた濃厚煮干の名店、新宿三丁目の航海屋

飲食店が多い新宿三丁目。実は煮干中華そばが充実していた。 この周辺で最近評判の煮干中華そばのお店いえば鈴蘭さんですが、その直ぐ近くに隠れた名店があるとの噂を聞きつけて言ってみました。 お店の名前は航海屋さん。お店の一番の売りは...
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