ラーメン 創始麺屋武蔵、味玉肉々ら～麺(こってり)
2022年3月現在、東京都では新型コロナまん延防止として、飲食店の営業時間が夜２０時～２１時までが多い。
この日は仕事が20時に終わったので、閉店時間までに間に合うお店を探していく事にしました。
決めたお店は２１時まで営業の創...
西武新宿駅
ラーメン 
ラーメン 蒙古タンメン中本・新宿限定、北極インドバター
蒙古タンメン中本の新宿店限定らしい、インド。
通常メニューにカレーを入れたメニューで、以前に味噌インドを食べました。
美味しかったが、蒙古タンメン中本に通った回数は少なく、まだまだ激辛系を食べないと他のメニューの美...
ラーメン AFURI辛紅 ちはやふる大雷神2８丁目
最近仕事が忙しい日々が続いておりまして、翌日にダメージが出る可能性がある激辛系は控えております。
新宿サブナードのAFURI辛紅でも通常よりちょっと辛い３丁目くらい迄にしていましたが、先日食べた辛紅和えそばが、辛さレベルが5～6丁目...
まぜそば・油そば・汁なし 辛紅和えそば（AFURI辛紅・新宿サブナード）
辛いラーメン・つけ麺のAFURI辛紅さんですが、先日パクチー・トッピンングで辛紅ラーメンを食べて、実はパクチーもかなり美味しいお店だと分かりました。
そしたら、AFURIのTwitter公式アカウントから和えそばもあり、そちらはデフ...
ラーメン 175°DENO担担麺 (新宿西口店)
先日、担々麺の二郎インスパイア・ラーメンを食べました、175°DENO担担麺。
その時は本郷三丁目店でしたが、今回は新宿西口店です。
限定メニューの二郎系担担麺・イチナナゴ郎が美味しかった！
なので、通常メニ...
ラーメン 味の幅が凄いリンダ軒さんのあっさりラーメン
先日、西新宿小滝橋通りのリンダ軒さんで、こってりラーメンを食べました。
お店の雰囲気的にも背脂ラーメン専門店の雰囲気を感じていたのですが、こってりに対してのあっさりも気になっておりました。
何故かといえば、系列店の...
ラーメン 蒙古タンメン中本・新宿店の味噌インド
職場から一番近い蒙古タンメン中本さん。
2021年2月中旬現在朝9時から営業。この時間に行けば空いていてユックリ食べられる。っと、いう事で新宿店初訪問。
新宿店には店舗限定メニュー（？）のインドがあるので、それを食べます。
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ラーメン （株）INGSさんの背脂系ラーメン店、リンダ軒（西新宿）
新宿駅界隈でラーメン店を巡っていると、名店・人気店で株式会社INGSさんのお店が多いと気付きます。
例えば、新宿三丁目の煮干ラーメンのお店、鈴蘭さんや、淡麗醤油のはやし田さん。歌舞伎町の金目鯛ラーメンの鳳仙花さん。
その（株）...
ラーメン 麺太い！ラーメン二郎、新宿小滝橋通り店
先日、歌舞伎町店で二郎デビューしたばかりでしたが、既に二郎の中毒性にヤラレておりまして、食べたくて仕方ありませぬ…。
歌舞伎町店と西武新宿線を挟み、反対側のラーメン二郎・新宿小滝橋通り店も評判が良く、気になってしまったので、行きまし...
ラーメン みた葉さんの淡麗醤油鶏そば
歌舞伎町の鶏そば専門店・みた葉さんのメニューといえば、濃厚な鶏白湯ラーメンがお気に入り。しかし、みた葉さんのメニューは濃厚鶏白湯だけではなく、淡麗系もあります。
前々から気になっておりましたので、今回食べてみました。
鶏そばみ...
ラーメン 今頃ですが、二郎デビュー（ラーメン二郎・歌舞伎町店）
そこそこ長い事ラーメン好きをやっていますが、ラーメン二郎には行った事がなかった。
今日はなんだか何かがタイミング良かったので、職場近くのラーメン二郎・新宿歌舞伎町店で二郎デビューする決意をした。
ラーメン、野菜増し・ニンニク・...
カレー 松屋、久々の新カレーメニュー、マッサマンカレー
松屋で久々の新作カレー。
覚えている限りだと、昨年店舗限定販売されていた、ごろごろチキンのクリーミーカレー以来？です。
今回はタイ王国の世界一美味しい料理と言われた（らしい）マッサマンカレー。
タイカレーとい...
つけ麺 話題の“ちゃん系”えっちゃんラーメンのもりチャーシュー
最近各所で“ちゃん系“と呼ばれるお店が、増えているとか。噂ではすごいラーメン凪さんがあったお店が◯◯◯ちゃんというお店になってきているらしい。
新宿歌舞伎町のえっちゃんラーメンいは何度か来ているんですが、確かにこのお店も以前は凪さん...
ラーメン みた葉の鶏二郎
歌舞伎町の鶏そば みた葉で、期間限定メニューで二郎系がある。他のお客さんが食べていたのを遠目に見て、いつか食べてみようと思っていました。
二郎系はニンニクやその量の多さもあり、ダメージを頂く事もあるのでタイミングを狙っておりました。...
ラーメン 天下一品キムチ赤んこってり
天下一品ラーメンで最近気に入ったトッピング、赤ん粉。
そして昔からの天一ファンからはお馴染みのキムチトッピング。
これらをそれぞれ最近食べてみた。どちらも美味しく後日になってもまた食べたくなる味だった。...
松屋 松屋の限定メニュー・お肉たっぷり焼き牛めし（やみつきにんにく醤油ダレ）
2021年1月の松屋限定メニュー丼、お肉たっぷり焼き牛めし。
先に旨辛ダレの焼き牛めしが5日に販売されていて、１週間遅れの12日ににんにく醤油ダレも発売。
今回はそのにんにく醤油ダレを食べました。
お肉たっぷり焼き牛めし...
ラーメン 万能スープ天下一品キムチラーメン
どかだったかで見た情報です。
昔の天下一品ラーメンのお店の卓上調味料の中にキムチがあり、それが食べ放題。みんなラーメンとキムチを一緒に食べていた。
以前本当にそうだったかは確認していないが、とりありずキムチ。天下一品のラーメン...
そば 富士そばと銀だこのコラボ！銀だこそば
今、名代富士そばでは銀だことのコラボメニューが販売されて、お店の店頭ポスターで気になっている人も多いと思います。
自分も例外なく気になってしまい、直ぐ入店。
食べます。
銀だこそば（富士そば・小滝橋店）
...
松屋 松屋の限定メニュー・お肉たっぷり焼き牛めし（元祖旨辛ダレ）
食べるのは１年ちょっと振り。松屋の限定メニューでお肉たっぷり焼き牛めしが始まりました。
ぶっちゃけ、牛焼き肉定食を丼物にしたようなイメージですが、そこはそれ。ラーメンとつけ麺の違いくらいの感覚…では無いですね。料理はレイアウトが違う...
ラーメン 喜多方ラーメン坂内の味玉ねぎ焼豚ラーメン
歌舞伎町のラーメン店は個性の強いお店が多く、喜多方ラーメンさんは比較的普通なイメージの立ち位置に思えます。(個人感想です。)
しかし、こちらの喜多方ラーメン坂内（歌舞伎町店）、お店の前を通ると絶えずお客さんが入っている。お昼、夕食時...