辛いラーメン

切っ掛けは「最近爪がよく割れる」とりあえずはタンパク質が不足している。なので、タンパク質豊富な大豆食品「納豆」がよく合うラーメンを食べようって事、西新宿の蒙古タンメン中本さんに来ました。インドラーメン、納豆、セット定食(蒙古タンメン中本・新...

北大塚ラーメンさん２回目です。次に来たら激辛ラーメンを食べようと思っていたので。先に何度か来ている麺仲間からのお話と、レビュー等で見る噂では激辛というほど辛くないとか。激辛チャーシュー麺、ニンニク、小ライス（北大塚ラーメン）もはや北大塚ラー...

仕事先の研修で、夕方の都内。自分的にこの時間に都内に居るのは最近珍しい。この日は記録的な寒波で、都内でも雪がチラついていました。研修が終わり、上野駅と御徒町駅の間くらいにある麺処花田さんに行きました。こんな寒い日には味噌ラーメンを食べたくな...

先日、食べに行った瀬佐味亭さんで排骨担々麺の美味しさを知ってしまい、都内で美味しそうなお店を調べて知ったお店です。赤坂の希須林さん食べログ評価も3.7以上とかなり好評なお店。排骨担々麺・大辛（希須林・赤坂）担々麺専門店で、基本は担々麺か排骨...

つい先日も行きました、高田馬場の旨辛ラーメン表裏さん。大変美味しかったのですが、思っていたよりも辛く無かった事と、旨辛味噌の方が好みなのでは？？という思いが強く残っていたので直ぐの再訪問となりました。旨辛味噌DX、プチ唐、中盛、野菜増し、極...

昼間に緊張して食べに行った辛い系ラーメンが思っていたよりも辛くなかった。自分の中で辛い物を食べるスイッチが入ったままだったので、夜中に柏の山岡家さんまで食べに行ってきました。食べようと思っていたのはウルトラ激辛ラーメン。３年前、山岡家さんの...

辛いラーメンのチェックを欠かさなくなってきた今日この頃。職場の新宿歌舞伎町から行きやすい高田馬場を調べている時に多く紹介されている、旨辛ラーメン表裏さんに行ってみる事にしました。あんかけDX・味玉（旨辛ラーメン表裏・高田馬場）旨辛味噌DXと...

カラシビ味噌らー麺 鬼金棒さんのメニューで、鬼カラ増しにすると飴が貰えると聞いて、チャレンジに行きました。その飴が物凄く欲しかったワケじゃなく、切っ掛けで。以前に神田の本店に食べてに行き、その時に全く辛さもシビレも増しにせず、普通に食べたら...