魚介系ラーメン

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麺屋武蔵武仁さんのラーメン

つけ麺の有名人気店、麺屋武蔵さん。しっかりラーメンも美味しいのですが、その存在はつけ麺人気でやや隠れがち。 秋葉原の麺屋武蔵武仁さんのラーメンも実際食べた事が無かったと気付いたので、食べに行きました。 武仁らーめん・大(麺屋武...
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もはや濃厚煮干そば!麺や庄の濃厚豚骨魚介

いつも通過駅の市ヶ谷。 駅周辺のお店には詳しく無いので検索して上位に上がっていたお店として行ってみました。 濃厚豚骨魚介のお店らしい。 特製らーめん(麺や庄の・市ヶ谷) 魚介スープはかなり煮干の量が多かった...
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海老の味わいが美味しい、えびそば一幻そのままえびしお

前に新宿店に行った事のある海老ラーメンの専門店。 海老と豚骨スープのブレンドによって三種類。 そのまま、ほどほど、あじわいの順に豚骨濃度が高くなるメニューでした。 ここ、東京駅八重洲地下街店では、ほどほどが無...
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魚介系!二郎!背脂!麺や希

御徒町駅の御徒町ラーメン横丁の蒙古タンメン中本の並びにあるラーメン店。 御徒町ラーメン横丁の同じエリアと間違える程に近い場所にあるのですが、青葉などのお店が並ぶトコロから反対側だった為に今まで見落としていました。 たまたま先日...
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まさに鯛そのもの!らぁ麺 鳳仙花さんの限定・濃厚白湯仕立て

暫くぶりに行きました、歌舞伎町の金目鯛出汁ラーメンのお店、らぁ麺 鳳仙花さん。 何度か来ているお店ですが、数量限定メニューに気付きました。 数量限定・金目鯛らぁ麺~濃厚白湯仕立て~(らぁ麺 鳳仙花) 鯛のアラを通...
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