麺屋武蔵

ラーメン

麺屋武蔵武仁 武仁流冷やし焼豚麺

2021年7月現在の記事。ここ数年ラーメン店では夏のメニューとして、冷やしラーメンを限定で提供するお店が多くなってきました。 冷やし中華的なメニューや汁無し系が夏の多かった頃に比べるとヴァリエーションが多いのは嬉しい。 秋葉原...
つけ麺

麺屋武蔵鷹虎ゲリラ限定 ど!!煮干し濃厚つけ麺

高田馬場の麺屋武蔵鷹虎さんでゲリラ限定メニューの販売されていました。 なんと、濃厚な煮干しつけ麺。 しかし毎日販売されているわけではなさそう。 販売されている日は、麺屋武蔵鷹虎さんのTwitterをチェックしてくださいと...
つけ麺

麺屋武蔵厳虎15食限定 アスパラベーコンエッグつけ麺

秋葉原の麺屋武蔵厳虎さんで、また面白そうな限定つけ麺が販売されています。終了も間近なようで、しかも1日限定15食。 開店時間直ぐを狙って行ってきました。 アスパラベーコンエッグつけ麺、チャーシューベーコン、スモーク味玉 ...
つけ麺

麺屋武蔵武仁の限定メンツー・カレシビつけ南蛮

秋葉原の麺屋武蔵武仁さんで、気になる限定メニューが販売されているので、早速行ってみました。 何でも、カレー南蛮と山椒系のブレンドつけ麺のようです。 カレシビつけ南蛮(麺屋武蔵武仁・秋葉原) スープに入った大きめカ...
まぜそば・油そば・汁なし

麺屋武蔵のまぜそば!麺屋武蔵武骨相傅(上野)

麺屋武蔵武骨相傅さんでまぜそばがレギュラーメニューに加わって直ぐのチェックしていたのですが、ようやく食べにいきました。 相傅さんのメニューでコクのある黒系が1番好きなので、やはりまぜそばでもまず黒を食べます。 黒まぜそば・黒味...
つけ麺

麺屋武蔵武仁・辛チ~ノ武仁つけ麺

辛いラーメン、つけ麺。一昔前だと、辛さの選択はトウガラシがメインとなり、激辛ブームの時などはただ辛いばかりになっていました。 しかし、ここ数年の間で花椒(ホワジャオ)が流行り、シビレ系との辛い系のブレンドで辛い味の世界が広がってきて...
つけ麺

麺屋武蔵武仁さんの真剣濃厚つけ麺 3倍盛り

1月も2日目。営業しているお店が少ない中、お正月限定メニューも魅力的な期間中です。 麺屋武蔵グループでも年末年始の限定メニューが発表されていて、どれも華やかなメニューが多い。 とても気になるところではあったのですが…前々から麺...
つけ麺

肉総重量350g!麺屋武蔵鷹虎の濃厚つけ麺肉三昧!

高田馬場の麺屋武蔵鷹虎さんのメニューで、肉三昧が気になっていたので食べにきました。 数種類あるメニューの殆どを肉三昧にできるらしい。 肉の種類はら~麺チャーシュー2枚、バラチャーシュー3枚、そしてバラスライス。 ...
ラーメン

混ぜて美味しいチーズカリー麺(麺屋武蔵厳虎・秋葉原)

秋葉原に2店舗ある麺屋武蔵でカリー対決をしている。 前回は麺屋武蔵武仁さんのアキバカリー麺をいただき、今回は麺屋武蔵厳虎さんで提供されているチーズカリー麺を食べに来ました。 チーズカリー麺(麺屋武蔵厳虎・秋葉原) ...
魚介つけ麺

麺屋武蔵鷹虎さんのどどどどど!!濃厚鷹虎つけ麺を再び喰らう

ガッツリとつけ麺を食べたくなる時があり、そうした時は迷わず麺屋武蔵さんに行きます。 なにせ麺屋武蔵さんは麺増しは1kgまで同じ料金。 スープも一杯まではお代わり無料。 ありがたや。 どどどどど!!濃厚鷹虎つけ麺・4...
ラーメン

麺屋武蔵の味噌ラーメン!武蔵味噌ら~麺(創始麺屋武蔵)

かなり冷え込みが厳しくなった今日この頃。 温まる味噌ラーメンを食べたくなりますね。 新宿で昼頃に仕事を終えて近所で味噌ラーメンを探していると… なんと、創始麺屋武蔵さんで、味噌ら~麺を扱っている。 基本的に...
ラーメン

麺屋武蔵武仁の復刻!アキバカリー麺

秋葉原にある麺屋武蔵武仁さんと麺屋武蔵厳虎さんのカリー対決イベントメニューが販売されました。 以前に秋葉原に2店舗目の麺屋武蔵が出来た時、テレビかなにかで対決的な雰囲気の番組企画がありました。 それで紹介されてた武仁さんのアキ...
つけ麺

西新宿に移転 麺屋武蔵五輪洞

田町の麺屋武蔵五輪洞さんが西新宿に移転したとの事で、行ってみました。 仕事先から近いので嬉しい。 田町にあった時の五輪洞さんの特徴だった黒酢の黒角煮の販売は止めてしまったのか、メニューの中に無い。 濃厚肉増し五輪洞つけ麺...
まぜそば・油そば・汁なし

秋のまぜそば・ちゃんちゃん麺(麺屋武蔵武骨相傅)

上野の麺屋武蔵武骨相傅さんで、白・黒・赤のまぜそばが新しくメニューに加わったとの情報。 早速食べてみたいと思って行ってみたところ、お店の店頭ポスターで秋の限定メニューを知りました。 秋をまぜまぜ!ちゃんちゃん麺 麺屋武蔵...
ラーメン

麺屋武蔵武仁の限定メニュー 秋刀魚出汁の鴨南蛮とろみ麺

結構ワイルドなメニューの印象があった麺屋武蔵さんだったのですが、ここ何回か各店舗の限定メニューを食べているうち、繊細な味を作り出している事を知りました。 特に印象的だったのが、秋葉原の麺屋武蔵武仁さんの夏季限定メニューで販売されてい...
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