歌舞伎町のラーメン、つけ麺のお店メモ
ラーメンAFURI辛紅 冷やし柚子辛紅らーめん
辛い麺類を食べたいターンに入り、ここは久々にAFURI辛紅さんに行かねば。すると、夏季限定の冷やしが始まっていました。迷わずに頂きます。限定冷やし柚子辛紅らーめん（AFURI辛紅・新宿）見た目はレギュラーメニューの辛紅ラーメンと変わらない感...
ラーメン焼きあご塩らー麺たかはし お茶漬けセット
こちらを食べに行った時、私の仕事がとても忙しくて時間も無い時。なにか美味しい物を食べて活力にしたいと思いはじめ、職場からとても近い焼きあご塩らー麺たかはしさんに超久しぶりに行きました。久し振りになったのは、近すぎて何時でも行ける…っと、思っ...
ラーメン麺堂にしき さんの特製山椒ラーメン
新宿歌舞伎町のお店で、仲間内から結構勧められる事の多いお店。池袋と小川町にも店舗があるとの事。職場からは近いが、歌舞伎町は賑やかすぎるので、他の店舗に行こうかと思っていたのですが、調べてみると歌舞伎町店にしか無いメニューがある。特製山椒ラー...
まぜそば・油そば・汁なし辛紅和えそば（AFURI辛紅・新宿サブナード）
辛いラーメン・つけ麺のAFURI辛紅さんですが、先日パクチー・トッピンングで辛紅ラーメンを食べて、実はパクチーもかなり美味しいお店だと分かりました。そしたら、AFURIのTwitter公式アカウントから和えそばもあり、そちらはデフォでパクチ...
ラーメン辛紅らーめんパクチー・トッピングの威力！AFURI辛紅（新宿サブナード）
新宿サブナードにAFURI辛紅がオープンしたのは今から１年半前の2019年9月末。オープン間もない頃に一度辛紅らーめんを食べました。その後に新型コロナの影響で数ヶ月休業され、営業再開された時にメニューがリニューアルされたようなので、辛紅らー...
ラーメンみた葉さんの淡麗醤油鶏そば
歌舞伎町の鶏そば専門店・みた葉さんのメニューといえば、濃厚な鶏白湯ラーメンがお気に入り。しかし、みた葉さんのメニューは濃厚鶏白湯だけではなく、淡麗系もあります。前々から気になっておりましたので、今回食べてみました。鶏そばみた葉・全部のせ淡麗...
ラーメン今頃ですが、二郎デビュー（ラーメン二郎・歌舞伎町店）
そこそこ長い事ラーメン好きをやっていますが、ラーメン二郎には行った事がなかった。今日はなんだか何かがタイミング良かったので、職場近くのラーメン二郎・新宿歌舞伎町店で二郎デビューする決意をした。ラーメン、野菜増し・ニンニク・麺カタめ（ラーメン...
つけ麺話題の“ちゃん系”えっちゃんラーメンのもりチャーシュー
最近各所で“ちゃん系“と呼ばれるお店が、増えているとか。噂ではすごいラーメン凪さんがあったお店が◯◯◯ちゃんというお店になってきているらしい。新宿歌舞伎町のえっちゃんラーメンいは何度か来ているんですが、確かにこのお店も以前は凪さん関連のお店...
ラーメンみた葉の鶏二郎
歌舞伎町の鶏そばみた葉で、期間限定メニューで二郎系がある。他のお客さんが食べていたのを遠目に見て、いつか食べてみようと思っていました。二郎系はニンニクやその量の多さもあり、ダメージを頂く事もあるのでタイミングを狙っておりました。（ワタクシ事...
ラーメン天下一品キムチ赤んこってり
天下一品ラーメンで最近気に入ったトッピング、赤ん粉。そして昔からの天一ファンからはお馴染みのキムチトッピング。これらをそれぞれ最近食べてみた。どちらも美味しく後日になってもまた食べたくなる味だった。ふと思ってみたんだけど、両方トッピングした...
ラーメン万能スープ天下一品キムチラーメン
どかだったかで見た情報です。昔の天下一品ラーメンのお店の卓上調味料の中にキムチがあり、それが食べ放題。みんなラーメンとキムチを一緒に食べていた。以前本当にそうだったかは確認していないが、とりありずキムチ。天下一品のラーメンに合いそうな事は間...
ラーメンどうとんぼり神座・復刻版チャーシューラーメン
自分的には珍しい大阪初のラーメン店、どうとんぼり神座さんに久し振り行ってきました。スッキリした醤油ラーメンで、一緒に入っている白菜が特徴的。目的は、店頭ポスターで気になる存在感を出しているチャーシューラーメン。かなりの量のチャーシューがぐる...
ラーメンビーフキッチンスタンドとすごい煮干しラーメン凪のコラボメニュー
新宿周辺を歩いていると、ラーメン店以外のお店ですごい煮干しラーメン凪さんのメニューを扱っているのを見かけます。凪さんの公式サイトはあまりマメに情報を発振する方では無いのですが、コラボ・メニューとして凪さん以外のお店がすごい煮干しラーメンを販...
ラーメン喜多方ラーメン坂内の味玉ねぎ焼豚ラーメン
歌舞伎町のラーメン店は個性の強いお店が多く、喜多方ラーメンさんは比較的普通なイメージの立ち位置に思えます。(個人感想です。)しかし、こちらの喜多方ラーメン坂内（歌舞伎町店）、お店の前を通ると絶えずお客さんが入っている。お昼、夕食時は外から見...
ラーメン鶏そば みた葉の濃厚辛味噌鶏そば
みた葉さんは濃厚な鶏そばが美味しい歌舞伎町のラーメン屋さん。この前、みた葉さんで担々麺を食べましたが、濃厚鶏そばがベースになった坦々麺でとてもオリジナルティがあって美味しかった。今回は濃厚辛味噌鶏そばを食べてみます。こちらも濃厚鶏そばがベー...
まぜそば・油そば・汁なしすごい煮干ラーメン凪のすごい煮干油そば【特製】
1月1日元旦から仕事でしたが、食事に出るとお店が開いているだけでもラッキー。しかし職場が新宿歌舞伎町という、日本国内でも有数の歓楽街なので、美味しいラーメン店も営業中なのが助かる。歌舞伎町の中心くらいの場所にある、すごい煮干ラーメン凪・新宿...
ラーメン美味しい背脂のラー麺ずんどう屋、ねぎらーめん
冷え込みが厳しくなってきた、年末の歌舞伎町。身体が暖まるメニューを求めて歌舞伎町のラー麺ずんどう屋さんに行ってきました。ネギやモヤシを沢山食べたかったので、この緑っぷりは魅力的。脂の量は２番目に多い、こってりです。きめ細やかな背脂が美しい。...
ラーメン天下一品の赤ん粉（あかんこ）メニュー・赤んこってり
新宿歌舞伎町の天下一品さんの店頭ポスターで気になるメニューがありました。通常メニューに辛味の粉をふりかけるだけのメニューのようですが、赤ん粉で使われている唐辛子は「ハバネロ種・天鷹種・韓国種」。それらに山椒と黒胡椒をブレンドしたこだわりのス...
ラーメン麺匠竹虎 虎ダレ味噌ラーメン
歌舞伎町の人気ラーメン店、麺匠竹虎さんは人気店。行ってみるといつも店内で待っているお客が見える。たまたま自分の休憩時間と混み合う時間が被っているかもしれないが、時間制限のある休憩中ではなかなか行けないでいた。この日は珍しく待ち無しで入れる機...
ラーメン2倍でも激辛！東京豚骨拉麺ばんから・麻辣麺
店頭ポスターで気になり、食べてみました。公式サイトでは紹介されてなかったが、多分期間限定メニューだと思います。麻辣麺・2辛(東京豚骨拉麺ばんから)辛さは3段階。初めての辛いラーメンは真ん中の辛さから食べる事にしているので、2辛に。トッピング...